Osteria della Posta
Il piacere della cucina tradizionale parmense
Un locale semplice, per una cucina genuina
L'osteria vera, come quella di una volta
Siamo profondamente legati alla tradizione del territorio e non ce ne allontaniamo per nessuna ragione al mondo.
Tutti gli ingredienti provengono dalle coltivazioni e allevamenti locali, per portarti in tavola i sapori originali della nostra terra che ancora si trovano nelle piccole realtà.
Non ci piacciono i preparati precotti e non li serviamo. Certo, sarebbe facile per noi fare come tutti quei locali che spacciano per tradizionale un piatto comprato all’ingrosso. Ma ci rifiutiamo e rifiuteremo sempre di servirti qualcosa che non abbiamo preparato noi. A proposito, hai mai assaggiato il nostro mix di tortelli? E’ favoloso!
La parola alla Mamma
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Clienti felici
Settimana scorsa sono andata a mangiare con il mio moroso,e abbiamo mangiato da dio tagliere di salumi ottimo idem l'arrosto. Ve lo consiglio! Avanti cosi siete bravi!
- Alketa Tufa
A pranzo in occasione di una visita a Santa Margherita. Ci hanno consigliato di recarci qui e ci siamo trovati ottimamente bene. Piccolo ma caratteristico. Cibo buono, porzioni abbondanti.
- Babalu Yen
Una pasqua perfetta. Un menù abbondante e molto buono. Staff impeccabile. Locale non recente un po' rustico ma non è l'abito che fa il monaco. Complimenti. Ci torneremo sicuramente.
- Ilaria Bettati
